‘न्यू इयर’ पार्टी प्लान करताय? बंदी घातलेल्या पदार्थांबाबत जाणून घ्या,

मुंबई : 2024 संपायला अवघे काही दिवस उरले आहेत, आणि नववर्षाच्या स्वागतासाठी सर्वत्र तयारी जोरात सुरू आहे. डिसेंबर महिना उजाडल्याबरोबर न्यू इयर पार्टींची मज्जा सुरू होते. सरत्या वर्षाला निरोप देताना आणि नववर्षाचं स्वागत करताना, चविष्ट पदार्थ आणि पेय यांचा आस्वाद घेतला जातो. मात्र, यंदा पार्टी करताना काही पदार्थांचा वापर टाळण्याची काळजी घ्या, कारण आरोग्यासाठी धोकादायक ठरू शकणाऱ्या काही खाद्यपदार्थांवर केंद्र सरकारच्या अन्न सुरक्षा विभागाने (FSSAI) बंदी घातली आहे.

यावर्षी बंदी घालण्यात आलेले पदार्थ

1. कृत्रिम रंग असलेली मिठाई आणि बेकरी उत्पादने (Confectionery and bakery products with artificial colors)

कृत्रिम रंग वापरणाऱ्या मिठाई आणि बेकरी उत्पादनांवर बंदी घालण्यात आली आहे. अशा रंगांमध्ये सिंथेटिक रसायने असतात, ज्यामुळे कॅन्सर, त्वचेला ॲलर्जी, तसेच इतर आरोग्य समस्या उद्भवू शकतात. यामुळे यंदा या उत्पादनांच्या निर्मितीवर आणि विक्रीवर बंदी आणण्यात आली आहे.

2. हाय ट्रान्स फॅटयुक्त स्नॅक्स (snacks high in trans fat) 

ट्रान्स फॅटयुक्त पदार्थ, जसे कुकीज, चिप्स यांसारखे स्नॅक्स, अनेकदा खूप लोकप्रिय असतात. मात्र, जास्त प्रमाणात ट्रान्स फॅट्सचे सेवन हृदयविकार, लठ्ठपणा, स्ट्रोक आणि मज्जासंस्था बिघाड यांसारख्या गंभीर समस्या निर्माण करू शकते. त्यामुळे अशा प्रकारच्या स्नॅक्सच्या उत्पादनावर बंदी घालण्यात आली आहे.

3. हाय सोडियमयुक्त जंक फूड (high sodium junk food)

जंक फूड, विशेषतः तरुणाईसाठी सेलिब्रेशनचा महत्त्वाचा भाग असतो. मात्र, या पदार्थांमध्ये जास्त प्रमाणात मीठ (सोडियम) असते, ज्यामुळे रक्तदाब वाढतो, तसेच किडनीशी संबंधित आजार निर्माण होतात. त्यामुळे काही ‘रेडी टू इट’ पदार्थ आणि इन्स्टंट नूडल्सवर बंदी घालण्यात आली आहे.

4. शिळे सी-फूड (Stale sea-food)

2024 मध्ये विकल्या जाणाऱ्या शिळ्या सी-फूडवर कडक कारवाई करण्यात आली आहे. अशा प्रकारचे शिळे किंवा एक्सपायर झालेले सी-फूड खाल्ल्यामुळे विषबाधा होण्याचा धोका असतो. त्यामुळे बाजारात अशा शिळ्या पदार्थांची विक्री पूर्णतः थांबवण्यात आली आहे.

5. बनावट ऑर्गेनिक उत्पादने (Fake organic products)  

ऑर्गेनिक उत्पादनांच्या नावाखाली चुकीचे लेबलिंग आणि रसायनांचा वापर करणाऱ्या काही ब्रँड्सवरही बंदी घालण्यात आली आहे. बनावट ऑर्गेनिक उत्पादनांच्या सेवनाने आरोग्यास गंभीर धोका निर्माण होऊ शकतो.

6. एनर्जी ड्रिंक्स (Energy drinks)

गोडसर आणि कॅफिनयुक्त एनर्जी ड्रिंक्सवरही यंदा बंदी घालण्यात आली आहे. जास्त प्रमाणात कॅफिन घेतल्याने हृदयाची गती वाढणे, झोपेच्या सवयींवर परिणाम होणे, आणि इतर आरोग्य समस्या उद्भवू शकतात.

काय काळजी घ्याल? नववर्षाच्या पार्टीमध्ये पदार्थ निवडताना यावर्षी बंदी घातलेल्या पदार्थांची यादी लक्षात ठेवा. केवळ आरोग्यपूर्ण, ताजे, आणि अधिकृत स्रोतांमधून मिळालेले पदार्थ वापरण्याची खात्री करा. बंदी घातलेल्या पदार्थांचा वापर करून पार्टी केल्यास कायदेशीर कारवाईचा सामना करावा लागू शकतो.

सरत्या वर्षाला निरोप देताना आरोग्य आणि आनंदाचा समतोल साधा, आणि नववर्षाचं स्वागत निरोगीपणे करा!