मुंबई : जांभूळ हे उन्हाळ्यात येणारे फळ आहे. याच जांभळात लोह, कॅल्शियम, प्रथिने, फायबर, कार्बोहायड्रेट्स भरपूर प्रमाणात असतात. जांभूळ हे फक्त फळच नाही तर त्याच्या झाडाची साल, पाने आणि बियाही खूप फायदेशीर आहेत. मोठ्यांसोबतच लहान मुलांच्या आरोग्यासाठी जांभुळ खूप फायदेशीर मानले जाते. आज आपण याचे आरोग्यासाठीचे फायदे जाणून घेणार आहोत.
जांभूळ खाण्याचे अनेक फायदे
1. मधुमेह नियंत्रण:
जांभळामध्ये जॅम्बोलीन आणि जॅम्बोसिन हे घटक असतात, जे रक्तातील साखर नियंत्रित करण्यास मदत करतात. मधुमेह असलेल्या रुग्णांसाठी जांभळाच्या बियांचे चूर्ण उपयुक्त ठरते.
2. पचनसंस्था सुधारते:
फायबरयुक्त असल्यामुळे जांभूळ पचनास मदत करते आणि बद्धकोष्ठता कमी करते. आम्लपित्ताच्या तक्रारी कमी करण्यास उपयुक्त.
3. रक्तशुद्धीकरण:
जांभळामध्ये अँटीऑक्सिडंट्स आणि लोह असल्यामुळे रक्तशुद्धीकरणास मदत होते. रक्तातील विषारी घटक बाहेर टाकण्यास मदत होते.
4. हृदयासाठी फायदेशीर:
जांभूळ कोलेस्टेरॉल नियंत्रित ठेवते आणि हृदयविकाराचा धोका कमी करते. रक्तदाब संतुलित ठेवण्यास मदत करते.
हेही वाचा : पीएम किसान योजनेचा 19 वा हप्ता 'या' दिवशी जारी केला जाणार; योजनेची संपूर्ण माहिती जाणून घ्या..
5. तोंडाच्या आरोग्यासाठी:
जांभूळ तोंडाच्या दुर्गंधीवर प्रभावी आहे. हिरड्यांचे आणि दातांचे आरोग्य सुधारते.
6. त्वचेसाठी उपयुक्त:
अँटीऑक्सिडंट्समुळे त्वचेला चमक येते आणि सुरकुत्या कमी होतात. डाग आणि पुरळ दूर करण्यास मदत होते.
7. प्रतिकारशक्ती वाढवते:
व्हिटॅमिन C आणि लोहामुळे शरीराची रोगप्रतिकारशक्ती मजबूत होते.
8. यकृतासाठी फायदेशीर:
यकृतातील विषारी घटक कमी करण्यास मदत होते.
जांभूळ कसे खावे?
जांभूळ ताजे खाणे उत्तम आहे. बियांचे चूर्ण मधुमेहासाठी फायदेशीर आहे. जांभळाचा रस पिऊन शरीराला ऊर्जा मिळते. परंतु जांभूळ जास्त प्रमाणात खाल्यास अ‍ॅसिडिटी किंवा पोटदुखी होऊ शकते. मधुमेह असणाऱ्यांनी सेवन करण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा. जांभूळ फक्त चविष्टच नाही, तर अनेक आजारांवर गुणकारी आहे. त्यामुळे आपल्या आहारात जांभळाचा समावेश अवश्य करा.
(Disclaimer : ही माहिती केवळ सामान्य ज्ञानासाठी प्रदान केली आहे. जय महाराष्ट्र या माहितीची कोणतीही हमी देत नाही. आरोग्यविषयक कोणताही निर्णय घेण्यापूर्वी तज्ज्ञ किंवा डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.)