Turmeric Water Benefits: हळद हीआयुर्वेदात 'सुवर्ण मसाला' म्हणून ओळखली जाते आणि याचा उपयोग केवळ अन्नाला चव देण्यासाठी नाही तर शरीराच्या आरोग्यासाठीही केला जातो. हळदीचे पाणी म्हणजे उकडलेले किंवा पीठ केलेले हळद पाण्यात मिसळून तयार केलेले पेय, जे अनेक आरोग्य फायदे देते. हळदीत उपस्थित मुख्य घटक कर्क्यूमिनमध्ये शक्तिशाली अँटी-इन्फ्लेमेटरी आणि अँटीऑक्सिडंट गुणधर्म आहेत, जे शरीरातील अनेक आजारांपासून संरक्षण करतात.
अँटी-इन्फ्लेमेटरी गुणधर्म:
हळदीतील कर्क्यूमिन शरीरातील सूज कमी करण्यास मदत करते. त्यामुळे जोइंट पेन, संधिवात आणि इतर दीर्घकालीन आजारांमध्ये आराम मिळतो. दररोज हळदीचे पाणी प्यायल्यास शरीरातील सूज नियंत्रित राहते आणि हाडे मजबूत राहतात.
हेही वाचा: Vitamin Deficiency: रात्री नीट झोप लागत नाही? असू शकते 'या' विटामिन्सची कमतरता
पचन सुधारते:
हळदीचे पाणी पचनास देखील मदत करते. हे पित्त स्राव वाढवते आणि अन्न व्यवस्थित पचवण्यास मदत करते. जे लोक जेवणानंतर फुगवटा, अपचन किंवा गॅसची समस्या अनुभवतात, त्यांच्यासाठी हळदीचे पाणी फायदेशीर ठरते.
रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवते:
हळदीचे पाणी इम्युनिटी वाढवण्यासाठी उपयुक्त आहे. यातील अँटीऑक्सिडंट गुणधर्म शरीरातील रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करतात आणि संसर्गजन्य रोगांपासून संरक्षण करतात. विशेषतः थंडीत आणि पावसाळ्यात याचा नियमित वापर शरीराला सशक्त ठेवतो.
हृदयाच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर:
हळदीचे पाणी हृदयाची देखभाल करते. यामुळे रक्तातील कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित राहतो आणि हृदयविकाराचा धोका कमी होतो. हळदीचे अँटी-इन्फ्लेमेटरी गुण हृदयाच्या पेशींना संरक्षित करतात, ज्यामुळे रक्तवाहिन्यांमध्ये रक्तपुरवठा सुरळीत राहतो.
हेही वाचा:Health Tips: थंड पाण्याने तोंड धुतल्याने मानसिक स्वास्थ्यावर परिणाम, फायदा की तोटा?
त्वचा सुधारते:
हळदीचे पाणी त्वचेसाठी देखील लाभदायक आहे. यामुळे त्वचेवर चमक येते, मुरुम, डाग किंवा अन्य त्वचारोगांपासून संरक्षण मिळते. अँटीऑक्सिडंट गुण त्वचेला फ्री रॅडिकल्सपासून वाचवतात आणि त्वचा तजेलदार राहते.
मेंदूची कार्यक्षमता वाढवते:
अनेक संशोधनानुसार हळदीतील कर्क्यूमिन मेंदूच्या कार्यक्षमतेला सुधारतो. नियमित हळदीचे पाणी प्यायल्यास स्मरणशक्ती वाढते आणि मेंदूतील मेंटल फंक्शन सुधारते.
हळदीचे पाणी कसे बनवावे:
हळद पावडर वापरून: 1/2 चमचे हळद पावडर गरम पाण्यात मिसळा आणि प्यायल्यास आरोग्यासाठी उत्तम.
ताजी हळद वापरून: काही तुकडे ताजी हळद पाण्यात 3-5 मिनिटे उकळवा, गाळून प्यायल्यास आरोग्य फायदे मिळतात.
हळदीचे पाणी नियमित सेवन केल्यास शरीरातील अनेक समस्यांवर नियंत्रण राहते, रोगप्रतिकारक शक्ती वाढते आणि जीवनशैली अधिक निरोगी होते. हा एक सोपा, नैसर्गिक आणि प्रभावी उपाय आहे जो प्रत्येकाच्या दैनंदिन आहारात समाविष्ट केला जाऊ शकतो.
(Disclaimer : ही बातमी सामान्य माहितीवर आधारित आहे. जय महाराष्ट्र यातून कोणताही दावा करत नाही किंवा याची हमी देत नाही.)