Deficiency of Vitamin B12 and Vitamin D: वाईट आहार आणि बिघडणारी जीवनशैली यांचा थेट परिणाम आपल्या आरोग्यावर होतो. चुकीच्या आहारामुळे, लोकांच्या शरीरात व्हिटॅमिन बी 12 आणि व्हिटॅमिन D ची कमतरता सामान्य होत आहे. भारतात व्हिटॅमिन B 12 आणि व्हिटॅमिन D ची कमतरता ही एक गंभीर आरोग्य समस्या आहे. एका संशोधनानुसार, उत्तर भारतातील 74% लोकांमध्ये व्हिटॅमिन B 12 ची कमतरता असल्याचे आढळून आले आहे. एका संशोधनानुसार, भारतातील सुमारे 76% लोक व्हिटॅमिन D च्या कमतरतेने ग्रस्त आहेत. व्हिटॅमिन B 12 आणि व्हिटॅमिन D ची कमतरता दूर करण्यासाठी, लोक अनेकदा पूरक आहारांचा अवलंब करतात. तुम्हाला माहिती आहे का, जर हे सप्लिमेंट्स योग्यरीत्या घेतले नाहीत तर, ते त्यांचा पूर्ण फायदा देत नाहीत.
अनेकदा रुग्ण डॉक्टरांनी दिलेली व्हिटॅमिन D आणि व्हिटॅमिन B12 नियमितपणे घेतात. पण तरीही त्यांच्या शरीराला कोणताही फायदा होत नाही. दररोज व्हिटॅमिन B12 आणि व्हिटॅमिन D घेतल्यावरही शरीराला फायदा का होत नाही आणि या दोन्ही जीवनसत्त्वांचे योग्य पद्धतीने सेवन कसे करावे, याबद्दल जाणून घेऊया..
हेही वाचा - ताणतणाव वाढलाय? वेळीच 'हे' उपाय केले नाहीत तर हरवून जाते शांती अन् समाधान; स्मरणशक्तीही होईल कमजोर
व्हिटॅमिन B12 कधी आणि कसे घ्यावे?
व्हिटॅमिन B12 हे पाण्यात विरघळणारे व्हिटॅमिन आहे, म्हणून सकाळी रिकाम्या पोटी किंवा नाश्त्यानंतर एका तासाने ते घेणे शरीरासाठी चांगले. जर तुम्हाला व्हिटॅमिन B12 सप्लिमेंटचा पूर्ण फायदा घ्यायचा असेल तर ते पाण्यासोबत घ्या. लक्षात ठेवा की, व्हिटॅमिन B12 कधीही आंबट पदार्थ आणि आंबट पेयांसोबत घेऊ नये. व्हिटॅमिन C सोबत व्हिटॅमिन B12 सप्लिमेंट्स घेतल्याने B12 चे शोषण कमी होऊ शकते, म्हणून दोन्ही एकत्र घेणे टाळा.
व्हिटॅमिन B12 कोणासाठी आवश्यक आहे?
व्हिटॅमिन B12 आणि व्हिटॅमिन C ही पाण्यात विरघळणारे जीवनसत्त्वे आहेत, जी शरीरात साठवली जात नाहीत आणि लघवीद्वारे शरीरातून लवकर बाहेर टाकली जातात. त्यांच्या योग्य शोषणासाठी जास्त पाणी आवश्यक आहे. सकाळी रिकाम्या पोटी ती घेणे चांगले. जर ते रिकाम्या पोटी घेणे शक्य नसेल, तर नाश्त्यानंतर एक तासाने घेणे चांगले. जेवणानंतर ती सेवन केल्याने ही जीवनसत्त्वे पाण्यासोबत चांगल्या प्रकारे शोषली जाऊ शकतात. जड जेवणानंतर ती घेतल्याने शोषणात अडथळा येऊ शकतो.
शाकाहारी लोकांमध्ये व्हिटॅमिन B12 ची कमतरता असण्याची शक्यता जास्त असते. मांसाहारी पदार्थांमध्ये व्हिटॅमिन B12 आढळते. शाकाहारी लोक मांस, मासे, अंडी आणि दुग्धजन्य पदार्थांचे सेवन करत नाहीत, त्यामुळे त्यांच्या शरीरात व्हिटॅमिन B12 ची कमतरता असते. शरीरात या जीवनसत्वाच्या कमतरतेमुळे थकवा, अशक्तपणा, स्मरणशक्ती कमी होणे आणि अशक्तपणा यासारख्या समस्या उद्भवू शकतात.
व्हिटॅमिन D कधी आणि कसे घ्यावे?
सूर्यप्रकाश हा व्हिटॅमिन D चा एक उत्तम स्रोत आहे. ज्या लोकांच्या शरीरात व्हिटॅमिन D ची कमतरता असते, ते ही कमतरता भरून काढण्यासाठी आहार आणि सप्लिमेंटसचा वापर करतात. व्हिटॅमिन डी हे चरबीत विरघळणारे जीवनसत्व आहे, म्हणून ते जेवणानंतर लगेच सेवन करावे. चरबीयुक्त पदार्थांसोबत ते सेवन करावे. दूध, तूप, काजू आणि अंडी यासोबत हे पूरक सेवन करणे फायदेशीर आहे. जर तुम्ही व्हिटॅमिन डी पावडर घेत असाल तर ती दुधासोबत घ्या.. जेणेकरून ते चांगल्या प्रकारे शोषले जाईल. शरीरातील व्हिटॅमिन D ची कमतरता दूर करण्यासाठी, सकाळी आणि संध्याकाळी उन्हात फिरावे. नैसर्गिक पद्धतीने व्हिटॅमिन D मिळविण्याचा हा सर्वात सोपा मार्ग आहे. तुम्ही आठवड्यातून एक किंवा दोन वेळा व्हिटॅमिन D सप्लिमेंट्स घेऊ शकता. डॉक्टरांच्या सल्ल्यानुसार आठवड्यातून 1-2 वेळा व्हिटॅमिन D पावडर किंवा 60,000 आययू असलेले कॅप्सूल घेतले जाऊ शकतात.
हेही वाचा - Romance Scams: बनावट डेटिंगचा सुळसुळाट; 'बाबू-शोना' करत प्रेमाचे नाटक करणाऱ्यांपासून सावधान..! अनेक भारतीयांची फसवणूक
व्हिटॅमिन D का महत्वाचे आहे?
व्हिटॅमिन D हाडे, रोगप्रतिकारक शक्ती आणि मानसिक आरोग्यासाठी खूप उपयुक्त आहे. शरीरात या जीवनसत्त्वाच्या कमतरतेमुळे हाडे कमकुवत होतात आणि थकवा, केस गळणे आणि मूड स्विंगसारख्या समस्या उद्भवू शकतात.
B12 आणि D एकत्र घेता येतील का?
डॉक्टरांच्या मते, व्हिटॅमिन B12 आणि व्हिटॅमिन D एकत्र घेतले जाऊ शकतात. कारण, दोघांची शोषण करण्याची पद्धत वेगळी आहे. ज्या लोकांच्या शरीरात या दोन्ही जीवनसत्त्वांची कमतरता आहे, त्यांनी सकाळी व्हिटॅमिन B12 आणि जेवणानंतर व्हिटॅमिन D घ्यावे, ते त्यांच्या आरोग्यासाठी पूर्णपणे फायदेशीर ठरेल.
(Disclaimer: ही माहिती केवळ सामान्य ज्ञानासाठी प्रदान केली आहे. जय महाराष्ट्र या माहितीची कोणतीही हमी देत नाही. आरोग्यविषयक कोणताही निर्णय घेण्यापूर्वी तज्ज्ञ किंवा डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.)